photo L'Atelier Apprenti Fromager

L'Atelier Apprenti Fromager

Poligny 39800

Du 22/10/2025 au 29/10/2025

L'atelier apprenti fromager: Viens fabriquer un mini Comté! Durée: environ 1h30 Venez apprendre tous les secrets de fabrication de notre fierté régionale : Le Comté ! Faites de vous un apprenti fromager, grâce aux ateliers dispensés par la maison du Comté. Les enfants ne pourront pas manger ni ramener chez eux le mini-Comté qui n’est pas comestible. Cependant, une dégustation de deux sortes de Comté est réalisé après l’atelier. Réservation en ligne obligatoire

photo

"Guerre et Paix en Franche-Comté aux XVIè et XVIIè" Colloque international

Conférence - Débat, Vie locale, Patrimoine - Culture

Dole 39100

Du 23/10/2025 au 24/10/2025

Les Archives municipales de Dole organisent un colloque les 23 et 24 octobre 2025 sur le thème : Guerre et paix en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècles. La défense d'un territoire au cœur de l'Europe. Ce colloque, placé sous le contrôle scientifique de Marie Barral-Baron Daussy, professeur d'histoire moderne à l'université Marie et Louis Pasteur et directrice du centre Lucien Febvre (UR 2273), a pour ambition de positionner la Franche-Comté dans la politique européenne des Habsbourg, en s’interrogeant sur les liens entretenus par ce territoire avec ses voisins et les autres États européens (jour 1) et de comprendre les choix et les moyens mis en œuvre par la province pour se défendre (jour 2). Les communications proposées promettent des échanges fructueux, nourris de différents horizons. Il est rendu possible grâce au soutien financier de la ville de Dole, du conseil départemental du Jura et de la Région Bourgogne-Franche-Comté.

photo Les Mystères du Comté

Les Mystères du Comté

Repas - Dégustation, Science et technique

Poligny 39800

Du 24/10/2025 au 31/10/2025

L'escape Game Dynamique "Les Mystères du Comté" dure environ 1h30. Ce jeu s'adresse à tout public de 7 à 99 ans. Au total 20 énigmes pour vous faire découvrir de manière ludique l’univers du Comté, sa fabrication, son origine et ses saveurs. Il vous faudra faire appel à votre sens de la logique, de l’observation et même à votre odorat afin de vous conduire vers le trésor. Puis terminerez de la meilleure façon votre partie avec la dégustation de deux Comté ! Durée : 1h30 Pour tous à partir de 7 ans - Un enfant doit toujours être accompagné d'un adulte Visite non comprise Réservation en ligne obligatoire

photo Route des Savoir-faire : Les Fruitières du Lomont

Route des Savoir-faire : Les Fruitières du Lomont

Artisanat

Noirefontaine 25190

Du 22/10/2025 au 29/10/2025

Le Comté c’est vraiment trop bon ! Mais comment on le fait ? Visitez les Fruitières du Lomont en compagnie de son fromager et découvrez les méthodes de fabrication artisanales du comté. Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire par téléphone auprès de la fruitière au 03 81 96 94 33.

photo JRVE - Antoine Robert Racing (A2R)

JRVE - Antoine Robert Racing (A2R)

Atelier

Fontenay-le-Comte 85200

Le 22/10/2025

Ouverture de la billetterie le mercredi 10 septembre à 10h. MERCREDI 22 OCTOBRE - de 14h à 18h (8 créneaux horaires) - Lieu de rendez-vous : 70 bis rue de Chambouin 85200 FONTENAY-LE-COMTE - Durée : 30 minutes - Public : à partir de 10 ans - Places limitées - réservation obligatoire à l'Office de Tourisme - Site accessible aux personnes à mobilité réduite DESCRIPTION DE LA VISITE : Visite de l’atelier A2R. Le but de cette visite est de présenter les activités atelier et circuit au niveau du pôle automobile de Fontenay le Comte. CONSIGNES DE VISITE : - Etre présent sur place 5 minutes avant le début de la visite. - Animaux non admis. Arrêt de la billetterie en ligne 1h avant le début de la visite. Cette visite est organisée dans le cadre des 10eme Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire.

photo Fabrication de Comté à l'ancienne - Fruitière 1900

Fabrication de Comté à l'ancienne - Fruitière 1900

Manifestation culturelle

Thoiria 39130

Du 23/10/2025 au 01/11/2025

Passionnés de Comté et défenseurs de ses méthodes de fabrication ancestrales, Paco et Amandine vous accueillent à la Fruitière 1900 pour vous les faire découvrir. Dans un chaudron en cuivre à la seule force des mâchoires et des bras, vous pourrez observer au cours d’une matinée les méthodes traditionnelles de d'écaillage manuel, de soutirage à la toile et de la cuisson au feu de bois. Reprise le 01/10/2025 jusqu'aux vacances de la Toussaint du mercredi au samedi. Participation libre.

photo JRVE - CVIM

JRVE - CVIM

Atelier

Fontenay-le-Comte 85200

Le 22/10/2025

Ouverture de la billetterie le mercredi 10 septembre à 10h. MERCREDI 22 OCTOBRE - 9h & 11h - Lieu de rendez-vous : ZAE du Moulin Bertin - 9 rue Antoine Ferchault de Réaumur 85200 FONTENAY-LE-COMTE - Durée : 1h00 - Public : à partir de 7 ans - Places limitées - réservation obligatoire à l'Office de Tourisme - Site accessible aux personnes à mobilité réduite. DESCRIPTION DE LA VISITE :  Implantée à Fontenay-le-Comte en Vendée, la CVIM (Carrosserie Vendéenne Industrielle et Moderne) est une entreprise spécialisée dans la conception, la fabrication, la transformation et la réparation de carrosseries industrielles. Elle intervient sur tous types de véhicules professionnels : poids lourds, utilitaires, véhicules spécifiques ou sur-mesure. Grâce à son expertise technique et à un atelier parfaitement équipé, la CVIM propose des solutions fiables, robustes et personnalisées, répondant aux exigences des professionnels du transport, du BTP, de l’agriculture ou des collectivités. CONSIGNES DE VISITE : - Etre présent sur place 5 minutes avant le début de la visite. - Animaux interdits. - Photos interdites. - Prévoir des chaussures fermées. - Arrêt de la billetterie en ligne[...]

photo Atelier de fabrication de mini-comtés

Atelier de fabrication de mini-comtés

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Gilley 25650

Le 29/10/2025

A 9h30 (durée : une heure). Organisé par la Fruitière de Gilley. Pendant les vacances, faites découvrir à vos enfants la fabrication du comté au cours d’un atelier d’environ une heure. Ils fabriqueront leur premier mini-comté en apprenant les valeurs de notre filière : Partage et Entraide. En récompense de leurs efforts, une petite dégustation de nos différents comtés les attendra à la fin. Cette activité ludique convient aux enfants entre 6 et 10 ans. 3€ / enfant. Inscription obligatoire auprès de la fruitière.

photo Accords Comté et Vins du Jura

Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

Ressources supplémentaires